Travel And Tour World (TTW) ආයතනය විසින් 2026 වසර සඳහා ප්රකාශයට පත් කරන ලද ලොව විශිෂ්ටතම ආහාර ගමනාන්ත 50 අතරට ශ්රී ලංකාව ඇතුළත් කර තිබේ. මෙරටට ආවේණික වූ සුවඳවත් කුළුබඩු සහ සියවස් ගණනාවක සංස්කෘතික උරුමය මෙම ජාත්යන්තර ඇගයීමට ප්රධාන වශයෙන් පදනම් වී ඇත.
මෙම වර්ගීකරණයට අනුව ශ්රී ලංකාව ලැයිස්තුවේ 50 වැනි ස්ථානය හිමිකරගෙන ඇති අතර, ලෝකයේ ඉහළම ආහාර ගමනාන්ත ලෙස මෙක්සිකෝව, ඉතාලිය, ස්පාඤ්ඤය, ජපානය සහ ඉන්දියාව පිළිවෙළින් පළමු ස්ථාන පහ දිනාගෙන ඇත.
ශ්රී ලංකාවේ ප්රධාන ආහාර ගමනාන්ත
මෙම වාර්තාව මගින් ශ්රී ලංකාව තුළ විවිධ ආහාර අත්දැකීම් ලබාගත හැකි ප්රධාන නගර සහ එම නගරවලට ආවේණික වූ ආහාර සංස්කෘතීන් ද හඳුන්වා දී ඇත. කොළඹ නගරය බත් සහ කරිය, කොත්තු රොටි, ආප්ප සහ නැවුම් මුහුදු ආහාර සඳහා ප්රසිද්ධියක් උසුලයි. යාපනය නගරය කකුළු කරිය සහ දේශීය දෙමළ රසයන්ට ප්රමුඛත්වය ලබා දෙයි. මහනුවර නගරය දේශීය රසකැවිලි සහ සාම්ප්රදායික බත් සහ කරිය සඳහා ප්රසිද්ධය. ගාල්ල නගරය මුහුදු ආහාර සහ යටත් විජිත සමයේ පටන් පැවත එන ශ්රී ලාංකීය ආහාර සඳහා ප්රකටය. මීගමුව නගරය කලපු ආශ්රිත නැවුම් මුහුදු ආහාර සහ ග්රිල් කරන ලද මාළු සඳහා කැපී පෙනේ. නුවරඑළිය නගරය තේ ආශ්රිත නිර්මාණ සහ යටත් විජිත සමයේ සම්භාව්ය ආහාර අත්දැකීම් ලබා දෙයි. ඇල්ල නගරය කාබනික නිෂ්පාදන සහ සුන්දර පරිසරයක ආහාර ගැනීමේ අත්දැකීම ලබා දෙන අතර මිරිස්ස නගරය වෙරළාසන්න ආහාර සහ නැවුම් මුහුදු ආහාර සඳහා ප්රකටය. හික්කඩුව නගරය වෙරළාසන්න විනෝදජනක ආහාර අත්දැකීම් ලබා දෙන අතර ත්රිකුණාමලය නගරය අව්යාජ වෙරළබඩ මුහුදු ආහාර සංස්කෘතිය විදහා දක්වයි.
ආහාර යනු හුදෙක් පෝෂණය පමණක් නොව, එය රටක සංස්කෘතික අනන්යතාවය සහ ප්රජාව විදහා දක්වන අත්දැකීමක් බව මෙම ශ්රේණිගත කිරීම මගින් තහවුරු කරයි.
