පිරිසිදු බලශක්ති නවෝත්පාදනය සහ තිරසාර ජීවනෝපාය සංවර්ධනය අතින් සුවිශේෂී සන්ධිස්ථානයක් සනිටුහන් කරමින්, සූර්ය බලශක්තිය සහ ජෛව වායු (Biogas) යන ද්විත්ව පුනර්ජනනීය බලශක්ති ප්රභවයන්ගෙන් ක්රියාත්මක වන දකුණු ආසියාවේ පළමු “සූර්ය දෙමුහුන් බේකරි පෝරණුව” (Solar Hybrid Bakery Oven) නිල වශයෙන් ශ්රී ලංකාවේදී එළිදක්වා තිබේ.
Incitare International ආයතනය සහ Global Rethinking Finance Collaborative (GRFC) සංවිධානය, කිලිනොච්චිය ජර්මන් ටෙක් (German Tech Kilinochchi) ආයතනය සමඟ ඒකාබද්ධව පසුගිය මැයි 22 වනදා කොළඹ සිනමන් ලේක්සයිඩ් (Cinnamon Lakeside) හෝටලයේදී පැවැත්වූ විශේෂ උත්සවයකදී මෙම නව තාක්ෂණය නිල වශයෙන් ප්රදර්ශනය කෙරිණි. යුරෝපීය පිරිසිදු බලශක්ති පිළිස්සුම් තාක්ෂණය (European Clean-energy Baking Technology) මෙරටට හඳුන්වා දෙමින් නිර්මාණය කර ඇති මෙම පද්ධතිය හරහා සාම්ප්රදායික පොසිල ඉන්ධන වෙනුවට හරිත බලශක්ති විකල්ප ආදේශ කෙරෙන අතර, එමඟින් එක්සත් ජාතීන්ගේ (UN) තිරසාර සංවර්ධන අරමුණු රැසක් ද සපුරාලනු ලබයි.
මෙහිදී අදහස් දක්වමින් Incitare International සහ GRFC හි නිර්මාතෘ සහ ප්රධාන විධායක නිලධාරිනී බෙරිස් ග්වින් (Beris Gwynne) මහත්මිය සඳහන් කළේ, මෙම දෙමුහුන් පෝරණුව දේශීය ප්රජාවන්ට, බේකරි කර්මාන්තයට, පරිසර සංචාරක ව්යාපාරයට (Eco-tourism) මෙන්ම වෘත්තීය පුහුණු ආයතන සඳහා ද දැවැන්ත විභවතාවක් ඇති නිෂ්පාදනයක් බවයි. මෙමඟින් කාබන් විමෝචනය අවම වන අතරම, ඉන්ධන සඳහා පවතින ආනයන පරාධීනත්වය අඩු කර අනාගතයේදී නව අපනයන පදනම් කරගත් කර්මාන්තයක් බිහි කිරීමට ද මඟ පෑදෙන බව ඇය පැවසුවාය.
Incitare International හි ශ්රී ලංකා දේශීය අධ්යක්ෂිකා චෙරිල් ආර්න්ඩ් (Cheryl Arndt) මහත්මිය කියා සිටියේ, 2025 මාර්තු මාසයේදී රාජ්ය ආයතන සහ පාර්ශ්වකරුවන් සමඟ ඇරඹූ සාකච්ඡාවල ප්රතිඵලයක් ලෙස මෙම ව්යාපෘතිය යථාර්ථයක් වූ බවයි. ශ්රී ලංකාව හුදෙක් තාක්ෂණයක් වැළඳගැනීමක් පමණක් නොව, පිරිසිදු බලශක්තිය සහ තිරසාර ජීවනෝපාය වර්තමානය තුළ ප්රායෝගිකව ක්රියාත්මක කළ හැකි බව ලොවටම ඔප්පු කර පෙන්වා ඇති බව ද ඇය අවධාරණය කළාය.
