ලොව පුරා උසස් තත්ත්වයේ සහ අව්යාජ කුළුබඩු සඳහා පවතින ඉල්ලුම ඉහළ යමින් පවතින පසුබිමක, ශ්රී ලංකාවේ නවක ආහාර නිෂ්පාදන සහ බෙදාහැරීමේ සමාගමක් වන ‘විස්ටා එසෙන්ෂල් ෆුඩ්ස්’ (Vista Essential Foods (Pvt) Ltd) ආයතනය දේශීය වෙළඳපොළට පිවිසෙමින් සිය අපනයන අපේක්ෂා ප්රකාශයට පත් කර තිබේ.
කොළඹ හිල්ටන් හෝටලයේදී පැවති උත්සවයකදී සිය ප්රධාන කුළුබඩු නිෂ්පාදන 7ක් දේශීය වෙළඳපොළට හඳුන්වා දුන් අතර, මුල් අදියරේදී දේශීය වෙළඳපොළේ ස්ථාවරයක් ගොඩනගා ගනිමින් අනාගතයේදී ජාත්යන්තර අපනයන වෙළඳපොළ වෙත පිවිසීමට අපේක්ෂා කරන බව සමාගම පවසයි.
මේ වන විටත් සිංගප්පූරුව, මැලේසියාව, අසර්බයිජානය සහ ජර්මනිය යන රටවලින් විමසීම් ලැබී ඇති බවත්, යුරෝපා වෙළඳපොළට පිවිසීම සඳහා BRCGS, HACCP සහ FSSC 22000 වැනි ජාත්යන්තර ආහාර ආරක්ෂණ සහ ගුණාත්මක ප්රමිති සහතික ලබා ගැනීම අත්යවශ්ය වන බැවින් ඒ සඳහා කටයුතු කරමින් සිටින බවත් විස්ටා එසෙන්ෂල් ෆුඩ්ස් හි කළමනාකාර අධ්යක්ෂ සුහන්යා පෙරෙරා ඔක්කර්ස් මහත්මියා සඳහන් කළේය.
ශ්රී ලංකාවේ ‘උස්වැට’ (House of Uswatte) පවුල සමඟ ඇති වසර 70කට අධික උරුමයක පදනම මත ගොඩනැගී ඇති මෙම සමාගම, කෘත්රිම සායම්, රසකාරක හෝ කල් තබා ගැනීමේ ද්රව්යවලින් තොර සියයට සියයක් පිරිසිදු, උසස් තත්ත්වයේ කුළුබඩු සාධාරණ මිලකට පාරිභෝගිකයන් වෙත ලබා දීමට අපේක්ෂා කරයි. මූලික අදියරේදී රුපියල් බිලියන 2ක් වන දේශීය කුළුබඩු වෙළඳපොළෙන් 5%ත් 10%ත් අතර წილයක් අල්ලා ගැනීම ඔවුන්ගේ අරමුණ වී ඇත.
විස්ටා එසෙන්ෂල් ෆුඩ්ස් මඟින් වෙළඳපොළට නිකුත් කර ඇති මූලික කුළුබඩු නිෂ්පාදන අතරට මිරිස් කුඩු, මිරිස් කැබලි, කරපිංචා කුඩු (කහ කුඩු), බැදපු තුනපහ කුඩු, බැදපු මිරිස් කුඩු, කහ කුඩු සහ ගම්මිරිස් කුඩු ඇතුළත් වේ. මීට අමතරව, දිගුකාලීන අපේක්ෂාවක් ලෙස ජෑම්, කෝඩියල් සහ සෝස් වැනි දෛනික ආහාර අත්යවශ්ය ද්රව්ය දක්වාද සිය ව්යාපාරය පුළුල් කිරීමට සමාගම සැලසුම් කර තිබේ.
