රටේ ආහාර සුරක්ෂිතතා ක්රමවේදයන් නවීකරණය කිරීමේ සහ පාරිභෝගික ආරක්ෂාව තහවුරු කිරීමේ තීරණාත්මක පියවරක් ලෙස, සෞඛ්ය අමාත්යාංශයේ නිලධාරීන්ගෙන් සමන්විත උසස් පෙළේ නියෝජිත පිරිසක් ඉන්දියාවේ නවදිල්ලි නුවර පිහිටි ඉන්දියාවේ ආහාර සුරක්ෂිතතා සහ ප්රමිති අධිකාරිය (FSSAI) වෙත සිදු කළ සාර්ථක තාක්ෂණික අධ්යයන සංචාරයකින් පසු දිවයිනට ප්රති පැමිණ තිබේ. සෞඛ්ය අමාත්යාංශය, ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය සහ ඉන්දීය FSSAI ආයතනයේ පූර්ණ අනුග්රහය යටතේ ක්රියාත්මක වූ මෙම වැඩසටහන තුළින්, දෙරට අතර ආහාර පාලන පරිපාලනය සහ නියාමන අධීක්ෂණය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා අවශ්ය වන අත්යවශ්ය තාක්ෂණික හුවමාරුවක් සාර්ථකව සිදු කරනු ලැබ ඇත.
පරිසර, වෘත්තීය සෞඛ්ය සහ ආහාර සුරක්ෂිතතා අධ්යක්ෂ මණ්ඩලය, ආහාර පාලන පරිපාලන ඒකකය සහ වෛද්ය පර්යේෂණ ආයතනයේ නිලධාරීන් ඇතුළත් මෙම දූත පිරිස දින පහක් පුරා ඉන්දියානු සගයන් සමඟ එක්ව අවදානම් පාදක පරීක්ෂණ, නිරීක්ෂණ පද්ධති, ඩිජිටල් බලපත්ර සහ අනුකූලතා වේදිකා මෙන්ම නවීන රසායනාගාර ජාල සහ ආහාර ලේබල් කිරීමේ අධීක්ෂණ ක්රමවේද පිළිබඳව පුළුල් අවබෝධයක් ලබාගෙන ඇත. නියාමන ආයතන, රසායනාගාර, රේගු සහ වෙළඳ අංශ එකිනෙකා සමඟ සම්බන්ධ වෙමින් ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතාව සුරක්ෂිත කිරීමට කටයුතු කරන ආකාරය මෙන්ම ඩිජිටල් තාක්ෂණය හරහා වෙළඳ දැන්වීම් සහ මාර්ගගත ආහාර අලෙවිකරණය පාලනය කරන යාන්ත්රණයන් මෙහිදී දැඩි අධ්යයනයකට ලක් කර තිබේ.
මෙම අත්දැකීම් හරහා ඉදිරියේදී මෙරට තුළ ස්වාධීන ආහාර සුරක්ෂිතතා කාර්යාංශයක් පිහිටුවීම, ආහාර ලේබල් කිරීමේ නියාමනය තීව්ර කිරීම මෙන්ම ජාත්යන්තර සෞඛ්ය රෙගුලාසි සහ සෞඛ්ය ආරක්ෂාව සඳහා වන ජාතික ක්රියාකාරී සැලැස්ම යටතේ වන ජාතික ප්රමුඛතා සාර්ථකව ඉටු කර ගැනීමට අපේක්ෂිතය. ආහාර පද්ධති අඛණ්ඩව පරිණාමය වන වර්තමාන සන්දර්භය තුළ, ශක්තිමත් පද්ධති සහ අඛණ්ඩ අන්යෝන්ය ඉගෙනීම හරහා මහජන සෞඛ්යය සුරක්ෂිත කරන සහ පාරිභෝගික විශ්වාසය තහවුරු කරන වඩාත් ඔරොත්තු දෙන ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතා රාමුවක් නිර්මාණය කිරීමට මෙම අන්තර්ජාතික හවුල්කාරීත්වයන් ප්රබල පිටුබැලක් වනු ඇත.
